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“互聯(lián)網(wǎng)+”助力食品安全監(jiān)管 掃二維碼“追根溯源”
來源:衛(wèi)群科技? ??時(shí)間:2018-08-21 10:32????作者:衛(wèi)群科技編輯 ????瀏覽:
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摘要:在同和街一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買肉菜,市民只需掃一下購(gòu)物小票上的二維碼,即可知道這些菜來自哪里!近日,記者在白云區(qū)走訪發(fā)現(xiàn),白云區(qū)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正在試點(diǎn)肉菜溯源體系,率先實(shí)現(xiàn)了買菜可...
在同和街一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買肉菜,市民只需掃一下購(gòu)物小票上的二維碼,即可知道這些菜來自哪里!近日,記者在白云區(qū)走訪發(fā)現(xiàn),白云區(qū)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正在試點(diǎn)肉菜溯源體系,率先實(shí)現(xiàn)了買菜可溯源,讓市民更放心。
今年7月底,位于同和街的雄洲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)率先完成了肉菜溯源體系建設(shè),并投入使用。其中,作為食品溯源體系建設(shè)的重要一環(huán),溯源電子秤已在該市場(chǎng)部分檔口使用。與舊的電子秤相比,溯源電子秤的精確度更高,可杜絕缺斤短兩現(xiàn)象的發(fā)生。更重要的是,市民可通過溯源電子秤,直接了解食品的來源。
在一個(gè)雞蛋銷售檔口前,檔主將市民挑選的幾個(gè)雞蛋放到溯源電子秤上,按下對(duì)應(yīng)的“土雞蛋”按鍵,顯示屏上就同時(shí)出現(xiàn)了商品名稱和價(jià)格。檔主告訴記者,各種肉菜的價(jià)格已通過管理處,提前輸入溯源電子秤。交易結(jié)束后,檔主按下確認(rèn)鍵,一張小票便從溯源電子秤“嘴”里吐出來,上面除了顯示商品名稱、單價(jià)、總價(jià)等信息外,還多了一個(gè)專屬的二維碼。市民陳小姐在檔主的介紹下,首次使用手機(jī)掃描小票上的二維碼。“原來在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜還可以查到肉菜從哪里來,這下真的是買得放心,吃得安心了。”陳小姐說。
雄洲集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理嚴(yán)國(guó)萍介紹,這張自動(dòng)生成的購(gòu)物單上的二維碼,正是該市場(chǎng)正在推廣實(shí)施的溯源二維碼。消費(fèi)者對(duì)溯源二維碼進(jìn)行掃描后,經(jīng)營(yíng)戶的攤位號(hào)信息、商品來源便一目了然。
據(jù)白云區(qū)科工商信局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,根據(jù)前期的核查梳理,白云區(qū)第一批認(rèn)定的節(jié)點(diǎn)企業(yè)共88家,187個(gè)節(jié)點(diǎn)。今年白云區(qū)大力推動(dòng)生豬屠宰、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、連鎖超市等9類追溯節(jié)點(diǎn)建設(shè),年內(nèi)需完成90個(gè)節(jié)點(diǎn)的建設(shè)目標(biāo)任務(wù)。在前期雄洲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已完成試點(diǎn)建設(shè)任務(wù)的基礎(chǔ)上,今年白云區(qū)還將選取5個(gè)肉菜市場(chǎng)和卜蜂蓮花超市,作標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)子系統(tǒng)和連鎖超市追溯子系統(tǒng)的先建先試單位,隨后在全區(qū)全面鋪開推進(jìn)。到2018年底覆蓋全區(qū)肉類蔬菜零售端認(rèn)定節(jié)點(diǎn)50%以上。到2020年底基本實(shí)現(xiàn)全區(qū)肉類蔬菜零售端認(rèn)定節(jié)點(diǎn)全覆蓋。
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